Inspirasi Sehat
Tahu/ Tempe Bikin Asam Urat?
Mon, 4 Dec 2023Banyak yang bilang makan tempe atau tahu bisa menyebabkan asam urat. Tapi, jangan terlalu percaya, #sahabtpramita! Ada beberapa hal yang perlu dipahami.
Asam urat disebabkan oleh peningkatan kadar asam urat dalam tubuh. Ini terkait dengan metabolisme purin dalam makanan. Meski tempe dan tahu mengandung sedikit purin, penelitian menunjukkan bahwa mereka tidak secara langsung menyebabkan peningkatan asam urat.
Sebenarnya, penyebab utama asam urat adalah pola makan yang kaya purin, seperti daging merah, makanan laut, dan alkohol. Faktor lain seperti keturunan, obesitas, dan penyakit tertentu juga berperan.
Namun, jika #sahabatpramita sudah memiliki riwayat asam urat atau sensitif terhadap purin, sebaiknya batasi konsumsi tempe dan tahu. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik.
Ingat, keseimbangan dan variasi dalam pola makan adalah kunci. Tambahkan buah, sayuran, biji-bijian, dan protein nabati lainnya dalam dietmu untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang.
Jadi, jangan terlalu khawatir, ya! Makan tempe atau tahu dalam porsi yang wajar tidak akan secara langsung menyebabkan asam urat. Tetap jaga pola makan yang sehat dan seimbang, dan tetap aktif bergerak untuk menjaga kesehatan tubuhmu.