Ternyata, microwave dapat merusak gizi pada makanan merupakan sebuah mitos belaka ya #sahabatpramita. Faktanya, selain relatif cepat, memanaskan atau memasak makanan dengan microwave diyakini dapat menjaga keutuhan kandungan nutrisi makanan.

---

Penyebab utama gizi atau nutrisi makanan yang terbuang sebenarnya adalah waktu memasak yang terlalu lama. Sebagai gambaran, merebus sayuran lima menit lebih mungkin mengurangi gizinya, bila dibandingkan dengan memasak sayuran pada microwave selama dua menit. Hal itu dikarenakan beberapa nutrisi keluar dari makanan ke dalam air, ketika sayuran direbus.